保存與食用方式
出爐後常溫可保存 2–3 天；切片密封後冷藏 1 週、冷凍 30 天。
怎麼保存
最佳賞味期
每日手工新鮮製作，當日食用風味最佳。出爐後常溫可保存 2–3 天，避免高溫環境或太陽直射。
保存方式
切片後用塑膠袋或保鮮盒密封保存，冷藏 1 週、冷凍 30 天。不含防腐劑與其他添加物，加熱和解凍後勿回冰，並請盡快食用完畢。
怎麼回烤
烤箱回烤
Bake back in the oven- 1烤箱 150 度預熱 5 分鐘
- 2麵包表皮稍微噴水
- 3烤箱 180 度烤 3–5 分鐘
電鍋回烤
Bake back in the rice cooker- 1廚房紙噴濕墊在外鍋底，或加 5–10cc 的水
- 2麵包放入鍋內，按下開關
- 3約 3 分鐘跳起即可享用
黃金吃法
先蒸，再烤
先取需要的份量，放在常溫自然回溫。解凍後直接用電鍋乾蒸，再用烤箱烤 3–5 分鐘，立刻就有不錯的口感。
請依不同鍋具的特性與個人經驗，調整溫度和時間。