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當天烤、當天冷凍宅配 | 魚池店・埔里旗艦店 門市自取
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魚光怎麼做麵包、用什麼做、怎麼吃最好吃。
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窯烤麵包製作流程
從凌晨四點的原料準備,到出窯、切片、包裝,八個步驟。
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保存與食用方式
常溫 2–3 天、冷凍 30 天;烤箱與電鍋回烤的小訣竅。
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食材介紹
無漂白的嘉禾牌麵粉、茶湯和茶粉一起揉進麵團的日月潭阿薩姆紅茶。
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媒體報導
大愛電視、民視《GoGoTaiwan》、旅遊 YouTuber 拍下的魚光。
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關於魚光
從一台農用拖車到兩間門市,魚光的故事與堅持。