窯火慢烤

從一台農用拖車，
到一座手砌的磚窯

2018 年冬天，魚光從一台農用拖車改成的麵包小攤開始。有了麵包窯，每天清晨升火、一爐一爐烤。用阿薩姆紅茶、日月潭的風味，做出屬於在地的好味道。